11 不锈钢水瓶市场急剧增长
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——一个健康和环保的选择 （作者：Virginia Heffernan） 当Guyot Designs于2005年开始生产不锈钢水瓶时，这家美国缅因州的公司正在宣传一种替代塑料的环保产品，一种使用时间更长，更容易回收的产品。他们没想到，他们的水瓶不久就会由于更健康和更安全而热销。 2007年，加拿大决定重新评估双酚A型环氧树脂（BPA）的安全性。双酚A型环氧树脂是一种用于制造聚碳酸酯塑料的化合物，这种塑料在奶瓶、水瓶和食物储藏容器等家庭用品上很常见。通告引起了零售商的反应，Guyot生产的不锈钢瓶销量突然飙升。 作为一项预防性措施，2008年加拿大将该化学品列入有毒物质清单中。美国食品和药物管理局（FDA）在宣布“双酚A在目前的用途中是安全的”之后，正在重新考虑这一问题。 消费者反应 “我认为不锈钢瓶在市场上有很大的空间，”Guyot的产品经理John Steed说。“现在越来越多的人担心塑料。双酚A恐慌使得货架上出现了大量的金属瓶，这似乎更增强了人们对塑料的担心。” 虽然铝瓶是塑料瓶的另一种替代品，但用这种金属必须加衬里——而衬里通常用的是含双酚A的环氧树脂。 Guyot的瓶子是用316L不锈钢（S31603）制造的，它具有很高的耐腐蚀性能。加州的Klean Kanteen公司是Guyot最大的竞争对手，使用的是食品级304（S30400）不锈钢，也被称为18/8不锈钢 。这两种不锈钢牌号都常用于与食品接触的应用方面，如餐具、炊具、食品加工设备以及水处理和供水系统。 其他好处 “不锈钢非常耐用，所以它使用的时间较长，可完全回收，因此当瓶子在使用寿命结束时不必送往垃圾填埋场，”Steed说。 不锈钢还有其他优点：容易清洁，卫生，不会吸收瓶中所含物质的气味。除了健康和环境的好处外，在今后很长一段时间，这些特点会稳固不锈钢水瓶在市场中的重要位置。 我的瓶子有多环保？
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